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PRÁCTICA 2: Reconocimiento de glúcidos
PRÁCTICA 3: Hidrólisis del almidón por las enzimas hidrolíticas de la saliva
PRÁCTICA 3: Hidrólisis del almidón por las enzimas hidrolíticas de la saliva
PRÁCTICA 4: Presencia de catalasa en tejidos animales y vegetales.
PRÁCTICA 5: Hidrólisis de la sacarosa por la glucidasa de la levadura.
PRÁCTICA 6: Disección de corazón de vertebrado.
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